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2017/7/15 ル・サロン1周年パーティ

 2017年7月15日ル・サロン一周年パーティを開催いたしました。

2017.7.15 Champagne Club HANABI & TABLE MAGIC SHOW


 

昨年6月にオープンしたル・サロンが、おかげさまで1周年を迎えることが出来ました。

ご参加いただいた42名の皆様と「5種類のシャンパーニュ」を花火&マジックとともに楽しみました♪

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【皆さまがいらっしゃる前のテーブル・セッティングはこんな感じ♡】

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シャンパーニュクラブイベントということで「5種類のシャンパーニュ」をお楽しみいただきました。

5のロゼ以外は、すべてマグナムボトルでご用意しました。

 

【Carte des Champagnes】

1 Tattinger Brut Réserve MG (Ch 40% Pn&Pm 60%)

2 Nicolas Feuillatte Brut Grand Réserve MG (Ch 25% Pn 40% Pm 35%)

3 Piper Heidsieck Essentiel Cuvée Brut MG (Ch 20% Pn 60% Pm 20%)

4 Charles Heidsieck Brut Réserve MG (Ch 40% Pn 40% Pm 20%)

5 Henri Giraud Rose Dame-Jane (Ch 30% Pn 70%)

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先ずはテタンジェで乾杯~~♪♪

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~お食事開始です~

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着席スタイルで、「特製オードブルの盛り合わせ」とともに ①テタンジェNVマグナム

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メインのお皿「和牛のローストビーフ」が大好評!!②ニコラ・フィアット レゼルヴNVマグナムとともに

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花火が始まりました~★ ③パイパー・エドシックNVマグナムをグラスに注いで ~花火鑑賞~

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花火の後はテーブルマジック! 関内blackBoxの「マジシャン 横山俊之介さん」ル・サロン初登場です!

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皆さん、ほーんとに楽しそう~(^o^)

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マジックを楽しんで頂いたあとは、ル・サロン恒例 豪華「フロマージュ・プラトー」です!!

④シャルル・エドシック レゼルヴNV マグナム とともに

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【Fromages】

Selles-sur-Cher セル・シュール・シェール / Corsica コルシカ /

Sage Derby セージ・ダービー / Irish Porter アイリッシュ・ポーター /

White Stilton Apricot ホワイトスティルトン・アプリコット / Comté コンテ

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チーズプラトーは、花火&マジックをイメージして★ 今回も「チーズ隊」頑張ってくれましたヨ~

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プラトーから銘々のお皿に盛りつけて、テーブルサービスいたしました。

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たくさん頂いてもデザートは別腹(苦笑)! ⑤アンリ・ジロー ロゼ ダム・ジュヌNVとともに

なんとル・サロンのロゴ入りマカロンが・・♡♡♡ カワイイ~♪

 

ご参加くださった皆様、ありがとうございました!

そして、今回ご参加いただけなかった「ルサロンとエスパスプレジール」に関わる全ての皆様、

いつも本当にありがとうございます。

無事に1周年を迎えることが出来ましたのは、皆様の支えのおかげです。

これからも、どうぞ末永く宜しくおねがいいたします。

(わたなべ)