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【開催終了】オリーブオイルセミナー&お食事会

【新企画 オリーブオイルセミナー&お食事会】 ★開催終了しました。

オリーブオイルソムリエの真島香織さんを講師にお迎えして、

オリーブオイルの魅力を探ります。オイルテイスティングをしながら

質の高いオリーブオイルの選び方や味わいの特徴などを学びます。

無題

そして、実際にお料理とともにオリーブオイルを味わっていただきます!

「レクチャー&オイルテイスティング4種類」のセミナーに加えて、

「料理にオイルを合わせて楽しむお食事会」のおまけが付いた

と~ってもお得な企画です♪

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もちろん、ル・サロンでは、料理&オリーブオイルに合わせた

ワイン3種類(泡・白・赤)と

ブラッティーナを含む旬のチーズ5種類をご用意し、さらに楽しんで頂きます!!

 

【お食事会の内容】

●お料理3品(前菜2点盛り合わせ、パスタ、お肉料理)

●イタリアワイン3種類(泡・白・赤)

●チーズ5種類(イタリア・スペイン)

※ワイン&チーズは相性の良いものを厳選して用意いたします。

 

 

【オリーブオイルソムリエ: 真島香織さんプロフィール】

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ルーチェヴェルデ オフィシャルサイト http://luce-verde.com/

 

2010年トスカーナにてイタリアオリーブオイルソムリエ協会認定

AISOオリーブオイルソムリエの資格取得。

2014年イタリア政府認定ONAOOオリーブオイルテイスティング適正能力証書取得。

「質の高いオリーブオイルを選び、楽しく頂き、健康的に美しく」をモットーに、

リストランテやトラットリアとのオリーブオイルセミナー共催や、

イタリア文化会館、企業のイベント等のセミナー、お料理レッスンの講師を務める。

毎年イタリアをはじめ、各地のオリーブオイル農園を巡り、

生産者と交流しオリーブオイルの見識を深めている。

また、イタリア滞在中には市場を巡り、一般の家庭にステイし、

イタリアの家庭料理レパートリーを広げている。

 

【オリーブオイルセミナー&お食事会】

日時:2017年9月10日(日)16時~20時

定員: 24名様    

会費:13,000円 

 

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

(イベント名 記入例:オリーブオイルセミナー参加希望) ★開催終了★

 

【イベントお申込みフォーム】

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ご住所*(例:〒231-1111横浜市中区山下町1-1)

お電話番号*(例:090-1111-2222)

メールアドレス*(例:miyoko@gmail.com)

ご希望のイベント名等をご記入下さい。(例:〇月〇日ワイン会参加希望)