2017/7/15 ル・サロン1周年パーティ
2017年7月15日ル・サロン一周年パーティを開催いたしました。
2017.7.15 Champagne Club HANABI & TABLE MAGIC SHOW
昨年6月にオープンしたル・サロンが、おかげさまで1周年を迎えることが出来ました。
ご参加いただいた42名の皆様と「5種類のシャンパーニュ」を花火&マジックとともに楽しみました♪

【皆さまがいらっしゃる前のテーブル・セッティングはこんな感じ♡】

シャンパーニュクラブイベントということで「5種類のシャンパーニュ」をお楽しみいただきました。
5のロゼ以外は、すべてマグナムボトルでご用意しました。
【Carte des Champagnes】
1 Tattinger Brut Réserve MG (Ch 40% Pn&Pm 60%)
2 Nicolas Feuillatte Brut Grand Réserve MG (Ch 25% Pn 40% Pm 35%)
3 Piper Heidsieck Essentiel Cuvée Brut MG (Ch 20% Pn 60% Pm 20%)
4 Charles Heidsieck Brut Réserve MG (Ch 40% Pn 40% Pm 20%)
5 Henri Giraud Rose Dame-Jane (Ch 30% Pn 70%)

先ずはテタンジェで乾杯~~♪♪

~お食事開始です~

着席スタイルで、「特製オードブルの盛り合わせ」とともに ①テタンジェNVマグナム

メインのお皿「和牛のローストビーフ」が大好評!!②ニコラ・フィアット レゼルヴNVマグナムとともに


花火が始まりました~★ ③パイパー・エドシックNVマグナムをグラスに注いで ~花火鑑賞~

花火の後はテーブルマジック! 関内blackBoxの「マジシャン 横山俊之介さん」ル・サロン初登場です!

皆さん、ほーんとに楽しそう~(^o^)

マジックを楽しんで頂いたあとは、ル・サロン恒例 豪華「フロマージュ・プラトー」です!!
④シャルル・エドシック レゼルヴNV マグナム とともに

【Fromages】
Selles-sur-Cher セル・シュール・シェール / Corsica コルシカ /
Sage Derby セージ・ダービー / Irish Porter アイリッシュ・ポーター /
White Stilton Apricot ホワイトスティルトン・アプリコット / Comté コンテ


チーズプラトーは、花火&マジックをイメージして★ 今回も「チーズ隊」頑張ってくれましたヨ~♪

プラトーから銘々のお皿に盛りつけて、テーブルサービスいたしました。


たくさん頂いてもデザートは別腹(苦笑)! ⑤アンリ・ジロー ロゼ ダム・ジュヌNVとともに
なんとル・サロンのロゴ入りマカロンが・・♡♡♡ カワイイ~♪
ご参加くださった皆様、ありがとうございました!
そして、今回ご参加いただけなかった「ルサロンとエスパスプレジール」に関わる全ての皆様、
いつも本当にありがとうございます。
無事に1周年を迎えることが出来ましたのは、皆様の支えのおかげです。
これからも、どうぞ末永く宜しくおねがいいたします。
(わたなべ)
