【開催終了】オリーブオイルセミナー&お食事会
【新企画 オリーブオイルセミナー&お食事会】 ★開催終了しました。
オリーブオイルソムリエの真島香織さんを講師にお迎えして、
オリーブオイルの魅力を探ります。オイルテイスティングをしながら
質の高いオリーブオイルの選び方や味わいの特徴などを学びます。

そして、実際にお料理とともにオリーブオイルを味わっていただきます!
「レクチャー&オイルテイスティング4種類」のセミナーに加えて、
「料理にオイルを合わせて楽しむお食事会」のおまけが付いた
と~ってもお得な企画です♪


もちろん、ル・サロンでは、料理&オリーブオイルに合わせた
ワイン3種類(泡・白・赤)と
ブラッティーナを含む旬のチーズ5種類をご用意し、さらに楽しんで頂きます!!
【お食事会の内容】
●お料理3品(前菜2点盛り合わせ、パスタ、お肉料理)
●イタリアワイン3種類(泡・白・赤)
●チーズ5種類(イタリア・スペイン)
※ワイン&チーズは相性の良いものを厳選して用意いたします。
【オリーブオイルソムリエ: 真島香織さんプロフィール】

ルーチェヴェルデ オフィシャルサイト http://luce-verde.com/
2010年トスカーナにてイタリアオリーブオイルソムリエ協会認定
AISOオリーブオイルソムリエの資格取得。
2014年イタリア政府認定ONAOOオリーブオイルテイスティング適正能力証書取得。
「質の高いオリーブオイルを選び、楽しく頂き、健康的に美しく」をモットーに、
リストランテやトラットリアとのオリーブオイルセミナー共催や、
イタリア文化会館、企業のイベント等のセミナー、お料理レッスンの講師を務める。
毎年イタリアをはじめ、各地のオリーブオイル農園を巡り、
生産者と交流しオリーブオイルの見識を深めている。
また、イタリア滞在中には市場を巡り、一般の家庭にステイし、
イタリアの家庭料理レパートリーを広げている。
【オリーブオイルセミナー&お食事会】
日時:2017年9月10日(日)16時~20時
定員: 24名様
会費:13,000円
★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。
(イベント名 記入例:オリーブオイルセミナー参加希望) ★開催終了★
