★ル・サロン＆エスパス受講生限定　【満席となりました】

9/22（秋分の日）開催　➀13時～15時【満席】 ②17時～19時【満席】

こじんまりと10名様限定で、イタリアのワインとチーズ＆郷土料理を味わい学ぶ会です。

「8/1南イタリア」「8/30中部イタリア」「9/22北イタリア」の3回に分けて開催します。

9/22は、第3回「北部イタリア編」です。

イタリア北部には、「バローロ」「バルバレスコ」のピエモンテ州があり、

ワイン、チーズ、美味しい食材がいっぱい！

「北部の郷土料理」は、バターやクリームを使った濃厚な味わいのソースが決め手です。

4種類のチーズソースで絡めた「クワトロフロマッジョのニョッキ」、

ミラノ名物「ミラノ風カツレツ」はきゅっとレモンを絞ってあっさりとお召し上がり頂きます(^^)

チーズに合わせてワインをペアリングしますので、味わうワインはなんと5種類！！

ワインとチーズ、料理についてプティセミナーを開催します。（料理レシピ付き）

北部イタリアの食文化を楽しく学び味わう「ワインとチーズで北部イタリア巡り」です！

お腹を空かせてお越しくださいませー♡

皆様のお申込みを心よりお待ちしております。

日時：2020年9月22日（秋分の日）①13時～15時【満席】②17時～19時★あと3席　

定員：　各回10名様  限定（おひとり1テーブルでゆったり）　

会費：15,400円　

ワイン5アイテム

代表的な北部の赤ワイン、バローロ、バルバレスコの飲み比べ、

ほか当日入荷のチーズに合わせて厳選して用意いたします。

（泡・白・白・赤・赤の予定）

チーズ６アイテム

北イタリアは牛乳製チーズが主流。

当日最高の状態のものを取り寄せます。

★料理3品

バーニャカウダ　クワトロ・フロマッジョのニョッキ　ミラノ風カツレツ

北部イタリアのワイン＆チーズ＆お料理を味わいながら、イタリアの食文化を学びましょう！

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

参加希望時間も合わせてお知らせください。

（ 記入例：北部イタリア巡り　9/22②17時 参加希望）