【終了】お正月のためのチーズレッスン2022
【チーズ・ラヴァーの皆様へ♡】(ル・サロン及びエスパス受講生限定)
【満席となりました】
開催日:12/30(金)12:30~14:00
「お正月のためのチーズレッスン」 チーズ初心者の方大歓迎です!
4種類のチーズをカットして盛り付けるレッスンを行います。
ご自宅で再現できるよう、たっぷりのお持ち帰りチーズ付のスペシャルレッスンです!
なんと!モン・ドールも1個丸ごとお持ち帰りいただきます♪
(レッスン用チーズとは別に用意いたします。13,500円相当のお持ち帰りチーズ付です)
【2021お持ち帰りチーズ4種類(予定)】※空輸の状況で変更になる場合があります。
➀モン・ドール 1個

②デリス・パパイヤ 1/2個(250g)

③シャヴィニョル 1個 (焼いて頂くとさらに美味しく)

④コンテ18ヶ月+ 200g

日本酒にも合うチーズを選びました。
ご家族で迎える新年をチーズで華やかに演出しましょう♪
おひとりずつ、チーズプラトーをつくります。
(マスクと手袋の着用にて行います)
まったく初めてでも大丈夫!一緒にチーズをカットして盛り付けます。
チーズカットは、実際にチーズに触れて、ナイフを入れてみないと
力加減がわかりづらいものです。
4種類のタイプ違いのチーズの「カット体験」をすることで、
キレイな切り口のチーズカットができるようになります♪

カットしたチーズを、各自黒いスレートに盛り付けます。
季節のフルーツや、相性の良い食材を合わせて、
おひとりずつ、素敵なチーズプラトーの出来上がりです!
完成したら、シャンパーニュとブルゴーニュ赤の2種類のワインとともに「楽しい試食タイム」です♪
皆様のお申込みを心よりお待ちしております。



【お正月のためのチーズレッスン】✭満席です✭
日時:2022年12月30日(金)12:30~14:00
定員: 16名様
会費:18,700円 (お一人ずつモンドール1個を含む4種類のお持ち帰りチーズ 試食のチーズプラトー&シャンパーニュ&ブルゴーニュ赤ワイン付)
★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。
(記入例 :お正月チーズレッスン参加希望)
