【チーズ・ラヴァーの皆様へ♡】　満席となりました！

３年ぶりの開催です！！

冬期限定のフランスチーズ「モンドールを味わい尽くす」あったかチーズ＆ワイン会です。

「おひとりずつ1個のモンドール！」を、先ずはそのままトロトロをバケットにのせて♪

途中まで味わったら、一部をココットに入れてオーブンでじっくり焦げ目がつくまで焼きあげます。

熱々トロトロの味わいはまるで別のチーズのように楽しめます。

下の写真は、丸のまま焼いたものですが、今回は丸ごと焼かずに

召し上がる分だけココット焼きにするので、残りは「お持ち帰り」頂けます。

チーズは、「モンドールと熟成違いコンテ2種類」ほか近郊のチーズをご用意。

お料理は、チーズがさらに美味しくなる爽やか＆あっさりした前菜と、

たっぷりのお野菜をいただける大人気の「Miyoko特製ビーフポトフ」です！

チーズに合わせて厳選した「4種類のワイン（泡・白・白・赤）」とともにお楽しみください♪

なかなか味わえないコンテのふるさとジュラ黄ワインの最高峰「Ch.シャロン」も！！

味わうチーズについて、プティセミナーもいたします。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

【あったかCheese 焼きモンドール＆ワイン会】

日時：2023年2月23日（祝・木）13時～15時

定員：　15名様   　

会費：18,700円

（おひとりずつ1個のモンドールを用意します）※お持ち帰りOKです

ワイン4アイテム

泡（ジュラ）クレマン・ド・ジュラNV

白（ブルゴーニュ）ドメーヌ・フェレ プイイ・フュイッセ2018

白（ジュラ）アルボワ シャトー・シャロン2014 ヴァンジョーヌ（黄ワイン）

赤（ブルゴーニュ）フレデリック・マニャン　ヴォーヌ・ロマネVV2018

チーズアイテム

モンドールと熟成違いのコンテ2種類他ブルゴーニュ・ジュラ近郊の厳選チーズを用意します。

ワイン＆チーズ＆お料理をゆったりとお楽しみください。

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

（イベント名 記入例：焼きモンドールワイン会参加希望）