★ル・サロン＆エスパス受講生限定　

4/29（土）開催 ➀13時～15時【満席】②17時～19時【満席】

毎年恒例の「ホワイトアスパラガスをたっぷり味わうワイン会」です。

各回10名様限定で開催いたします。

今年も「ホワイトアスパラガス」の季節がやってまいりました！

4/29（土）開催　ホワイトアスパラガスを楽しむワイン会

ホワイトアスパラガスはフランス・ロワール産（空輸の状況により）。

合わせるワインは、ホワイトアスパラやチーズ、料理に合わせて、

5種類の厳選フランスワインを用意いたします。

ロワールといえば、サンセール（ソーヴィニヨン・ブラン）とシェーブルチーズも有名。

焼クロタン（シェーブル）のサラダは、フワッとろ～っと堪らない美味しさ♡

旬を迎えているホワイトアスパラガスはもちろん３Lサイズ♡

「鶏肉のフリカッセ春野菜添え」今年はアレンジして、渡邉が腕によりをかけてつくります（笑）

（こちらは前回のお料理です）

お料理とチーズに合わせてワインをペアリングしますので、

味わうワインは5種類！！

ワインとチーズ、料理についてプティセミナーもいたします。（料理レシピ付き）

フランスの食文化を楽しく学び味わうスペシャルワイン会です！

お腹を空かせてお越しくださいませー♡

皆様のお申込みを心よりお待ちしております。

日時：2023年4月29日（土）①13時～15時　②17時～19時

定員：　各回10名様  限定（おひとり1テーブルでゆったりです）　

会費：18,700円（税込み）

ワイン5アイテム

クレマン、シャンパーニュ、白ワイン2、赤ワイン1、を

当日入荷のチーズに合わせて厳選して用意いたします。

（泡・泡・白・白・赤）

チーズ5アイテム

厳選フランスチーズ5種類をサービスします。

シャヴィニョル（シェーブル）を含む当日最高の状態のものを取り寄せます。

★料理3品

【焼きクロタンのサラダ】ビストロ料理の定番　焼いたシェーブルの美味しさにびっくり♪

【ホワイトアスパラガス】丸々太ったホワイトアスパラを軽やかなレモンバターソースで

【鶏肉のフリカッセ】鶏肉のクリーム煮込み春野菜を添えて

ワイン＆チーズ＆お料理を味わいながら、フランスの食文化を学びましょう！

※【重要】・・世の中の状況により、フランスから食材が届かない場合があります。

ホワイトアスパラガスの会ですので、その場合には開催を中止とさせていただき、

会費は全額返金いたします。どうぞご了承ください。

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

参加希望時間も合わせてお知らせください。

（ 記入例：ホワイトアスパラガス会②17時 参加希望）　　

 【満席となりました】