★ル・サロン＆エスパス受講生とそのご家族ご友人限定　

3/10（日）朝9時～　募集開始

毎年恒例の「ホワイトアスパラガスをたっぷり味わうワイン会」

（開催日時）各回12名様限定

4/27（土）17時～19時　【満席です】

4/28（日）13時～15時　【満席です】

今年も「ホワイトアスパラガス」の季節がやってまいりました！

ホワイトアスパラガスはフランス・ロワール産予定（空輸の状況によりボルドー産）

合わせるワインは、ホワイトアスパラの産地やチーズ、料理に合わせて、

5種類の厳選フランスワインを用意いたします。

旬を迎える「ホワイトアスパラガス」はもちろん３Lサイズ♡

「鶏肉のフリカッセ春野菜添え」渡邉が腕によりをかけてつくります（笑）

「あまおうとプティトマトのサラダ」と「熟成コンテのタルティーヌ」も！

お料理4皿と「チーズ盛り合せ」に合わせてワインをペアリングしますので、

味わうワインは5種類！！

ワインとチーズ、料理についてプティセミナーもいたします。（料理レシピ付き）

フランスの食文化を楽しく学び味わうスペシャルワイン会です！

お腹を空かせてお越しくださいませー♡

皆様のお申込みを心よりお待ちしております。

日時：①4月27日（土）17時～19時　②4月28日（日）13時～15時

定員：　各回12名様  限定

会費：22,000円（税込）

ワイン5アイテム

（クレマン）アミヨ・ギイ クレマン・ド・ブルゴーニュロゼNV

（シャンパーニュ）デュヴァル・ルロワ ブリュット レゼルヴNV

（ロワール白）ドゥ・ラドゥセット サンセール コントラフォン2022

（ブルゴーニュ白）ロンデパキ シャブリ グランクリュ ブランショ2013

（ブルゴーニュ赤）ドミニクローラン ジュヴレ・シャンベルタン１erクロサンピエール2015

チーズ5アイテム

コンテ24か月以上熟成ほか、ブルゴーニュ近郊の厳選フランスチーズ5種類

★料理4品

【あまおうとプティトマトのサラダ】甘酸っぱくてさわやかな春のサラダ

【熟成コンテのタルティーヌ】香ばしく焼いた熟成コンテの美味しさににびっくり♪

【ホワイトアスパラガス】丸々太ったホワイトアスパラを軽やかなレモンバターソースで

【鶏肉のフリカッセ春野菜仕立て】鶏肉のクリーム煮込みに春野菜を添えて

★チーズ5種類盛り合わせ

ワイン＆チーズ＆お料理を味わいながら、フランスの食文化を学びましょう！

※【重要】・・世の中の状況により、フランスから食材が届かない場合があります。

ホワイトアスパラガスの会ですので、その場合には開催を中止とさせていただき、

会費は全額返金いたします。どうぞご了承ください。

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

参加希望日時も合わせてお知らせください。

（ 記入例：ホワイトアスパラガス会1⃣4/27 参加希望）　　

 【満席となりました】