【終了】ホワイトアスパラガスをたっぷり楽しむワイン会
★ル・サロン&エスパス受講生とそのご家族ご友人限定
【満席】
毎年恒例の「ホワイトアスパラガスをたっぷり味わうワイン会」
(開催日時)各回10名様限定
4/26(土)17時~19時
4/27(日)13時~15時
今年も「ホワイトアスパラガス」の季節がやってまいりました!

ホワイトアスパラガスはフランス・ロワール産予定(空輸の状況によりボルドー産ほか)
合わせるワインは、ホワイトアスパラの産地やチーズ、料理に合わせて、
5種類の厳選フランスワインを用意いたします。
旬を迎える「ホワイトアスパラガス」はもちろん3Lサイズ♡
「鶏肉のフリカッセ春野菜添え」渡邉が腕によりをかけてつくります(笑)

「あまおうとプティトマトのサラダ」と「熟成コンテとボーフォールのタルティーヌ」も!

お料理4皿と「チーズ盛り合せ」に合わせてワインをペアリングしますので、
味わうワインは5種類!!
ワインとチーズ、料理についてプティセミナーもいたします。(料理レシピ付き)
フランスの食文化を楽しく学び味わうスペシャルワイン会です!
お腹を空かせてお越しくださいませー♡
皆様のお申込みを心よりお待ちしております。
日時:①4月26日(土)17時~19時 ②4月27日(日)13時~15時
定員: 各回10名様 限定
会費:23,100円(税込)
ワイン5アイテム
(クレマン) ポールショレ クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ NV
(シャンパーニュ)マム グラン コルドン ブリュット NV マグナム
(アルザス白)ツイントフムブレヒト ピノグリ トゥルクハイム2020
(ブルゴーニュ白)メゾン ルロワ ブルゴーニュ ブラン2016
(ブルゴーニュ赤)ドルーアンラローズ ジュヴレ・シャンベルタン2012
チーズ5アイテム
24か月熟成コンテとボーフォールのほかブルゴーニュ近郊の厳選チーズ3種類
★料理4品
【あまおうとプティトマトのミントサラダ】甘酸っぱくてさわやかな春のサラダ
【コンテとボーフォールのタルティーヌ】香ばしく焼いた2種チーズの美味しさに感動♪
【ホワイトアスパラガス】丸々太ったホワイトアスパラを軽やかなレモンバターソースで
【鶏肉のフリカッセ春野菜仕立て】鶏肉のクリーム煮込みに春野菜を添えて
★チーズ5種類盛り合わせ
ワイン&チーズ&お料理を味わいながら、フランスの食文化を学びましょう!
※【重要】・・世の中の状況により、フランスから食材が届かない場合があります。
ホワイトアスパラガスの会ですので、その場合には開催を中止とさせていただき、
会費は全額返金いたします。どうぞご了承ください。
★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。
参加希望日時も合わせてお知らせください。
( 記入例:ホワイトアスパラガス会①4/26 参加希望)
【満席】
