六本木割烹小田島 2代目小田島大祐氏をお迎えして

「和食とワインを楽しむ会」第6弾！

●2026年11月3日（祝・火）

16:00～18:00 開催　

【満席】

第６回目となる割烹小田島「和食とワインを楽しむ会」

今回は「11月晩秋の食材」を使った創作和食をご用意します。

「WASHOKU NI WINE」をコンセプトに掲げる

「六本木割烹小田島」の小田島大祐氏をル・サロンにお迎えして、

全5品の旬の食材を使った創作和食とともに、

渡邉セレクトのワインをお楽しみ頂きます。

さらに食事の終わりには、

チーズ盛り合わせ季節のフルーツ添えをご用意。

今回は、先にワインの一部をチョイス！

クリュッグ マグナム、オーヴァチュア（オーパス・ワンのセカンド）などに合わせて

小田島さんに、ワインに寄り添うお料理を創作していただきます。

ワインは全部で6種類、すべてのお皿にワインをペアリングします(^^)

【ワインアイテムのうち4種類】

フランチャコルタ　カ・デル・ボスコ　マグナムNV

クリュッグ グランキュヴェ エディション163　マグナム

オーヴァチュア（オーパス・ワンのセカンド）

ソーテルヌ　Ch.ド・ファルグ　1996

※あとの2種類はお料理が決まってからペアリングします。

（これまでのお料理の一例）

◆小田島 大祐氏 プロフィール  Daisuke ODAJIMA

1973年東京生まれ。大学卒業とともに「小田島」入社。2002年に南イタリア・プーリア州、2003年にフランス・ブルゴーニュ地方のワイン生産者にて各1年ずつの研修でワインを学び帰国。2004年より「和食にワイン」のパイオニアである父・小田島稔と共に働く。ＪＳＡ認定ソムリエを取得。日々和食とワインの素晴らしさを広めるべく研鑽中。

HP：http://odajima.info/

小田島さんの創作和食と豪華ワインのマリアージュをどうぞお楽しみに～♪

【第６回 割烹小田島 和食とワインを楽しむ会】

日時：2026年11月3日（祝・火）

16時～18時

定員：14名様  限定　

会費：38,500円

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

（イベント名 記入例：小田島和食とワインの会参加希望）

 【満席】