2019/12/20・21 Xmasのためのチーズレッスン

【チーズ・ラヴァーの皆様のためのスペシャルレッスン♡】  

12/20(金)12/21(土)「クリスマスのためのチーズレッスン」を開催しました。

 

2018年から行っているこのレッスン、受講生の間でスペシャル感が広まっています。

どんなレッスンかというと・・・

先ずは、ご参加の皆さまおひとりずつ、ご自分で味わうための

「5種類のチーズ」を銘々がカットして、

それぞれのプレートに盛り付けるレッスンを行います。

このXmasチーズレッスンの本来の目的はというと・・・

ご自宅でご家族と一緒に美味しいチーズを楽しめるように、

たっぷりのチーズをお持ち帰りいただくことなのです!

ですので、この写真のチーズが全てお持ち帰りというスペシャルレッスンです

なんと!モン・ドールも、1個丸ごとお持ち帰り~♪

カットの仕方をレッスンするので、チーズの扱いに慣れていなくても安心♪

 

ご参加の皆さま、

ご家族で美味しいクリスマスをチーズとともに華やかお過ごし頂けたと思います。

 

また2020年も、クリスマスと年末に合わせて、レッスンを行います^^

どうぞお楽しみになさってくださいネ。

DSC01141 cheese

完成したプラトーは、シャンパーニュとともに「楽しい試食タイム」

ここで、皆さんからのご要望が・・「赤ワインも飲みた~い」(苦笑)。。

ですので、2020年のレッスンは、シャンパーニュ&赤ワイン付きとさせて頂きますので、

どうぞご安心(笑)くださいませ(^^)  それでは、12月をお楽しみにー♡ (わたなべ)