「ブルゴーニュ紀行」第2回 ★満席御礼★

●3月26日（日）16:00～18:00　開催

第2回はコート・ド・ボーヌの有名な造り手「ルイ・ジャド」と「ブシャール」にスポットを当てて開催します。

どちらもブルゴーニュの造り手の中で大きなネゴシアンですが、

素晴らしいドメーヌもの（自社畑・醸造・瓶詰めまですべて行う）の生産者でもあります。

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【講座内容】

コート・ド・ボーヌには、偉大な白ワインを生み出す村が、綺羅星のごとく存在します。

今回選んだ造り手、「ルイ・ジャド」と「ブシャール・ペール・エ・フィス」は、

ネゴシアンであり、素晴らしいドメーヌものも多数造っているブルゴーニュの中では大きな生産者です。

フランスツアー時に訪問した「ルイジャド」のピュリニー・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村の

1級畑を、どちらもマグナムボトルで、2011年同一ヴィンテージを飲み比べます。

またボーヌの町の真ん中にブルゴーニュでは珍しいシャトー(正にお城！）を構える「ブシャール」から、

サヴィニー・レ・ボーヌ村の1級畑(赤）とヴォルネイ村の1級畑(赤）を、

こちらも2011年同一ヴィンテージを飲み比べます。

もちろんグラスは、リーデルのヴェリタスシリーズ（シャルドネ、ピノ・ノワール)を使用します。

同じ造り手、2011年ヴィンテージで、村の違う2つのプルミエ・クリュを 比較テイスティングしながら、

現地の写真、地図、映像を楽しむ会です。

テイスティング後は、チーズ4種類とクレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼのおまけ付です！

ブルゴーニュ好きの方、畑ごとの味わいの違いを確かめてみたい方、

ブルゴーニュを旅した気分を味わいたい方もお申込みをお待ちしています。

【テイスティングワイン】

◎ルイ・ジャド（ドメーヌもの）

（白）ピュリニー・モンラッシェ 1er  フォラティエール2011（マグナムボトル）

（白）シャサーニュ・モンラッシェ1er ラ・ロマネ2011（マグナムボトル）

◎ブシャール・ペール・エ・フィス（ドメーヌもの）

（赤）サヴィニー・レ・ボーヌ1er　レ・ラヴィエール2011

（赤）ヴォルネイ1er　カイユレ2011

◎おまけ（泡）クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼNV ポール・ショレ＆チーズ4種類

【ブルゴーニュ紀行　第2回】　

日時：2017年3月26日（日）16時～18時

定員：　16名様  　　

会費：10,000円　

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

（イベント名 記入例：ブルゴーニュ紀行第2回参加希望）