【終了】ワインとチーズでフランス巡りシャンパーニュ編

★ル・サロン&エスパス受講生限定 【満席となりました】

10/21(土)17時~19時開催 13名様限定

 

こじんまりとフランスのワインとチーズ&郷土料理を味わい学ぶワイン会です。

「アルザス」に続いて、いよいよ今回は「シャンパーニュ」です♪

(先日訪ねたばかりの「ペリエジュエ」のセラー なんと10㎞以上あるそう)

 

10/21(土)開催

第6回ワインとチーズでフランス巡り「シャンパーニュ編」

フランス三大銘醸地のひとつシャンパーニュ地方。

美しい街並み、シックで落ち着いた雰囲気のアパルトマンやショップの佇まいは

賑やかなパリとは全く違って、なんとも心地よいものです。

この9月に訪問したばかりのシャンパーニュメゾン「ペリエジュエ」から3アイテム、

「ブラン・ド・ブラン」「ロゼ」そしてプレステージの「ベル・エポック2014」を、

シャンパーニュ地方の郷土料理とともにお楽しみいただきます。

 

お料理3種類とチーズ盛り合せに合わせてワインをペアリングします。

ワインとチーズ、料理についてプティセミナーもあります!(料理レシピ付き)

今回訪ねたシャンパーニュメゾンや街並みの画像を楽しんで頂きながら、

「シャンパーニュ」の食文化を楽しく学び味わう「ワインとチーズでフランス巡り」です!

お腹を空かせてお越しくださいませー♡

皆様のお申込みを心よりお待ちしております。

 

日時:2023年10月21日(土)17時~19時開催

定員: 13名様  限定 

会費:25,300円 

 

ワインアイテム

★シャンパーニュペリエ・ジュエ ブラン・ド・ブランNV

★シャンパーニュペリエ・ジュエ ロゼ ブリュットNV

★シャンパーニュペリエ・ジュエ ベル・エポック2014

★ラタフィア・ド・シャンパーニュ アンリ・ジロー ソレラNV

お料理メニュー

【シャウルスとリンゴ&クルミのサラダ仕立て】ブランドブランとともに素敵なマリアージュ♡

【サーモンとビーフのポトフ】ロゼとともに魚とお肉のスープがしみ込んだお野菜が美味しい♪

【鶏肉とシャンピニョンのシャンパーニュ煮込み】プレステージとともにシャンパーニュ郷土料理

チーズ盛り合せ

シャンパーニュ地方および近郊のチーズ5種類をラタフィアとともにお楽しみください。

シャウルスのほか当日最高の状態のものを取り寄せます。

ワイン&チーズ&お料理を味わいながら、シャンパーニュの食文化を学びましょう!

 

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

 

( 記入例:ワインとチーズでフランス巡りシャンパーニュ編 参加希望)  

 ★満席御礼

【イベントお申込みフォーム】

    * は必須入力項目です。

    お名前*(例:渡辺 みよこ)

    ご住所*(例:〒231-1111横浜市中区山下町1-1)

    お電話番号*(例:090-1111-2222)

    メールアドレス*(例:miyoko@gmail.com)

    ご希望のイベント名等をご記入下さい。(例:〇月〇日パーティ参加希望)