【満席です】

Le Salon横浜シャンパーニュクラブ「春の PARTY2023」

※ル・サロンおよびエスパス受講生限定イベントです。

●2023年 4月 1日（土）18:00 ～20: 30

 

ル・サロン横浜シャンパーニュクラブ「春のパーティ」を開催します。

お一人1テーブルプラス真ん中の大テーブルを囲むかたちで24名様のパーティです。

円卓を丸～く配置して、大きな輪となってご一緒に笑顔のひと時を過ごしましょう！

 

新規にご参加いただいた方はクラブメンバーとしてお迎えし登録させていただきます。

（現在ル・サロンシャンパーニュクラブメンバーは約210名です。）

 

ル・サロン横浜シャンパーニュクラブの詳細はこちらをご覧ください。

 

以前はこんな感じで華やかに開催していましたが、

今年はこちらのテーブルスタイルで、24名様限定で開催します。

2023年春のシャンパーニュパーティは、「クリュッグ＆キャビア PARTY」です！！

シャンパーニュとキャビア、美味しい組み合わせと言われていますが、

たっぷりのキャビア（お一人1缶30g）と3種類のタイプ違いのシャンパーニュを味わい比べる

なかなか経験できない「ゴージャスなシャンパーニュ会」です。

キャビアとともに味わうのは、この3種類のシャンパーニュたち。

まずはじめに、「キャビアをひとくち」

「シャルルエドシック　ブリュット　ブランドブランNV」

シャルドネだけで造られた、爽やかな柑橘を感じさせる果実味と塩味を伴ったミネラル感

柔らかな酸とここちよい果実味のバランスが秀逸なブランドブラン

 

次に「キャビアとサワークリーム」を合わせて

「ルイロデレール　ブリュット　ナチュール　フィリップ・スタルク2009」

リッチで熟していて丸みがありフルーティ、適度なミネラル感を備え「ピュアで新鮮」

塩気を含んだ味わいで長くチョーキーなフィニッシュ。

繊細な泡、クリーミーかつビロードのような 柔らかさとみずみずしさが特長。

2009年ヴィンテージを表現する３つの形容詞は「クリーミー」「洗練」「現代的」

 

そして「クリュッグ　グランキュヴェMV」

「キャビアとサワークリームをたっぷりブリニにのせて」

言わずと知れた「豊かで重厚な味わいのシャンパーニュの代表格」

キャビアと合うのか・・と思いきや、これが素晴らしい相性なのです。

こんな贅沢な味わい方はめったにできないと思いますヨ～（笑）

どうぞ、どうぞお楽しみに～～(*^^*)

 

恒例「豪華チーズの盛り合わせ」も、もちろん張り切って用意いたします。

こちらは、昨年7月の「夏のシャンパーニュパーティのプラトードフロマージュ」

こちらは、昨年12月「クリスマスのプラトードフロマージュ」

・・と言うわけで、贅沢極まりない会ですので、

お食事はコース料理ではなく、メインの一皿を渡邉が作ります！

こちらも恒例、シャンパーニュクラブだけれど、ブルゴーニュ赤もお出しします。

どうぞお楽しみに(^^)/

 

【シャンパーニュ４アイテム＋ブルゴーニュ・ルージュ】

Champagne　シャルルエドシック ブリュット ブラン・ド・ブランNV

Champagne　ルイロデレール ブリュット・ナチュール フィリップスタルク2009

Champagne　クリュッグ　グラン・キュヴェ170　MV

Bourgogne　ジュヴレ・シャンベルタン1erラヴォーサンジャック

デュポン・ティスランド2012

Champagne　ルイ・ロデレール ロゼ 2015

 

　

 

【春のシャンパーニュクラブパーティ開催】

日時：2023年4月1日（土）18時～20時30分

定員：　24名様   

会費：　29,700円

 

※ル・サロンおよびエスパスプレジールの生徒様のみのイベントです。

今回は「新たなシャンパーニュクラブメンバー」を募集いたします。

まだ登録していない生徒様で、メンバー登録をご希望の方は、是非お申込みください。

 

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、

送信してください。

（イベント名 記入例：シャンパーニュクラブ春のパーティ参加希望）

【お申込み受付中】