「オーパス・ワン カリフォルニアワインテイスティングセミナー」

●2020年①11/8（日）11:00～13:00及び14:00～16:00【満席】　

②11/8（日）17:00～19:00【満席】③11/14（土）13:00～15:00【満席】

★ル・サロン＆エスパス受講生限定★

11月開催のスペシャルイベントは、カリフォルニアワインセミナーです。

飲んでみたいカリフォルニアワインNo.1の「オーパス・ワン」をはじめ、

ブルゴーニュD.R.C.（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏と

ハイド・ヴィンヤードがジョイントベンチャーで2000年に立ち上げた「ハイド・ド・ヴィレーヌ」の

シャルドネ、ピノ・ノワールなど、カリフォルニアの銘醸ワインをじっくり味わいます。

2012年は、豊かな太陽を浴びた素晴らしいブドウが収穫され、特にカベルネ・ソーヴィニヨンは

風味の凝縮した最高の仕上がり。

オーパス・ワン2012は「偉大なヴィンテージ」です！

【テイスティングアイテム】

カレラ　シャルドネ　マウントハーラン2016（シャルドネ100％）

ハイド・ド・ヴィレーヌ　カーネロス　シャルドネ2016（シャルドネ100％）

ハイド・ド・ヴィレーヌ　イザベル　ピノ・ノワール2016（ピノ・ノワール100％）

オーパス・ワン2012（カベルネ・ソーヴィニョン79％カベルネ・フラン7％メルロー6％ほか）

それぞれの味わいの特徴を解説付きでテイスティングするスペシャルセミナーです！

じっくりテイスティング後には、

チーズの盛り合わせとともに、シャンパーニュのルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛ける

瓶内2次発酵スパークリング「ロデレールエステイト カルテット・ブリュット」も楽しみます（＾＾）

5アイテムともリーデル・ヴェリタスグラスで用意いたします。

味わいの違い、そして美味しさをじっくりとお楽しみください。

渡邉セレクトのワインとマリアージュする「チーズ」もお楽しみに～♪

各回10名様限定、「おひとり1テーブル」にて行いますので、

どうぞ安心してセミナーをお楽しみください。

【オーパス・ワンカリフォルニアワインテイスティングセミナー】　

日時：2020年  ➀11/8（日）11時～13時及び14時～16時【満席】　

　　　　　　　②11/8（日）17時～19時【満席】③11/14（土）13～15時【満席】

定員：各回10名様  限定　

会費：16,500円　（税込）

★ご参加希望の方は下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

（イベント名 記入例：オーパス・ワンセミナー➀希望）