【終了】リーデルグラステイスティングセミナー

2023年10月9日(祝・月)①12:00~ ②15:30~開催

リーデルワイングラステイスティングセミナー(パーフォーマンスグラス編)  

【満席】

世界中のワイン愛好家が認めるオーストリアの名門「リーデル社」より、

日本初のリーデル社グラスエデュケイター庄司大輔氏 を講師にお招きし、

4種類のワインをリーデル社の新アイテム「パーフォーマンスグラス」4種類で飲み比べます。

赤ワインが渋い・・・ 白ワインが酸っぱい・・・
それはグラス選びに原因があるのかもしれません。
正しいグラスの選び方がわかればワインをもっと美味しく楽しめます。


セミナーで使用する<リーデル・パーフォーマンス> テイスティングセット4脚(通常価格22,000円(税込))をお持ち帰り頂けます!白ワイン用2種類、赤ワイン用2種類の計4脚セットです。グラスを購入する価格で、ワインセミナー(チーズ付き)を受講できます。

<パフォーマンス シリーズ>は、ブドウ品種別のボウル形状を備えているだけでなく、リーデルグラス初の光学効果を取り入れた全く新しい輝きが特徴です。

この光学効果は単に視覚的な美しさを加えただけでなく、グラス内側の表面積を拡大させるため、ワインがより多くの空気と触れ合い、芳醇な香りと繊細なニュアンスが余すことなく再現されます。まさにワインの声を正確に伝え感性を揺さぶる究極のスピーカーでのようです。洗練された美しいステム(脚)と大きく安定した台座を備えつつ、軽く耐久性に優れています。
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【講座内容】
〇4種類のワインを使用
個性の異なる2種類の白ワインと2種類の赤ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールの4品種をテイスティングします。
(今回のお持ち帰りグラスは、上記品種が美味しく味わえるようにつくられた4脚のセットです)

〇4種類のグラスで飲み比べ
同じワインを、グラスを変えてテイスティングしていきます。
グラス形状によってワインの香りと味わいがビックリするほど変わる「驚きの体験」をお楽しみください。

〇ワインの基礎も身につきます
ワインの品種特性についての話からスタートし、テイスティングしていきますので、
ワインに詳しくない方でもワインテイスティングの基礎を学べます。
ワインビギナーからワインを学んでいる方まで楽しめる内容です!

★さらに、ル・サロンではセミナー後に4種類のチーズ盛り合わせをお楽しみ頂きます♬

他にはないサービスです!

 

【プロフィール】

リーデル・ブランドアンバサダー

庄司大輔氏(Daisuke SHOJI)

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レストラン勤務、塾講師などを経て1998年日本ソムリエ協会公認ソムリエ呼称資格取得。

1999年にボルドー地方サンテミリオンのCh.トロットヴィエイユで学ぶ。

2000年リーデル・ジャパン入社、日本人初の「リーデル社グラスエデュケイター」となる。

静かな語り口と渋いユーモアに定評がありファン多数。

リーデルグラスとワインの深いつながりやその機能を、グラステイスティングを通して広く伝えるため東奔西走している。

 

【リーデル・グラステイスティングセミナー】

会場:ル・サロン

日時:2023年10月9日(月・祝)

①12時~13時半(満席)②15時半~17時(満席)

定員:各回12名様  (2回開催) 

受講料:22,000円

★セミナーで使用したワイングラス4脚のお持ち帰り付き★

 

★ご参加希望の方は、下記の【お申込みフォーム】に必要事項をご記入のうえ、送信してください。

(イベント名 記入例:リーデルグラスセミナー①12時参加希望)

【満席です】 

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